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近くへいこう blog

房総をオートバイや自転車であそぶオヤジです。

Category :  自転車
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台風18号はモロ通過していきました。
千葉県を通過する時点では少々勢力も落ちていたような気もします。
関東以南の被害は結構大変で、お見舞い申し上げます
19号の発生もあるようで日本は本当に災害列島だなと思います

さて、犬の手作り食はまだ継続中。
鶏挽き肉を買いにスーパーへ行ったら宇都宮市餃子の実演販売をしていて
なんだか妙に餃子を食べたくなった。
普通ならそれを買っていくんだろうけど、私の中では餃子は作るものです
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豚ひき肉と鶏挽き肉、その他餃子の素材をひと通り買いました。
皮は足りなくなったら作ったりもしますが皮作りは面白く無いので普通は買います
この日は四角い餃子の皮というのがあったのでひとつ買ってみました。
棒餃子というらしいのですが裏も焼けてパリパリ食感が楽しめるとあります。
実際にはパリパリ面とモッチリ面があるオーソドックスな方が美味しいと思いました。

何故四角い皮を買ったかというと、普通のも2つ買ったので、余った時にいつか
TVで見て何度か作ったオクラと納豆ととろけるチーズの春巻の皮巻の餃子の皮版
を作ろうかと思ったからです。実際には具と皮がピッタリでした o(^o^)o
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今書いたように凄く簡単でおつまみに最高なので試してみるのもよろしいかと思います

○ 材 料
  ・春巻の皮
  ・納豆
  ・オクラ
  ・とろけるチーズ
  ・小麦粉少々とぬるま湯

オクラは細く縦斬りに、納豆はといて辛子とタレも混ぜます
a.小皿に小麦粉をぬるま湯で溶かしておきます
春巻きの上にオクラ・納豆・とろけるチーズを載せて、巻いたらaで皮を閉じる

フライパンに胡麻油をひいて炒めるだけです
私は和辛子+ポン酢につけて食べます
材料ににミョウガを加えても美味しかったです。

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料理は割りとやる方で、最近作ったコレも鶏肉のハンバーグですが赤ワインで作った
デミグラスソースが旨かったです。


という訳で、KHSのタイヤ交換をしました
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交換前

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交换途中(笑)

0DSC03237.jpg
交换後

白赤黒のコンビネーションが崩れた感じで、地味になってしまいました
0DSC03241.jpg
このタイヤはよく転がるし軽いし耐パンク性もグリップもよいので気に入っています。
ただ、小径車を買ってからこのミニッツライト以外のタイヤを試したことがないので
他のタイヤとの比較は出来ません

0DSC03244.jpg
この亀裂が原因で交換したのですが、外して見てみたら黒い部分はタイヤの外周に
張り付いているだけでこの部分が多少傷ついてもさしたる影響は無いのだと気づきました
そのままでも、前後交换しただけでもまだ使えました。。。

走行距離は延びないのでこの地味なミニッツライトで等分頑張ります ^^;


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